Кофе: секреты выбора качественных зерен

Огромное количество людей в мире начинают свой день с ароматной чашки кофе. Но настоящее удовольствие можно получить только от качественного напитка. Единых стандартов качества для зерен нет, есть только национальные…

0 комментариев

Как выбрать профессиональную кофемолку?

Приготовить молотый кофе, сварить капучино или эспрессо – целое искусство. Качество напитка зависит от температуры воды, качества самого кофе и степени его помола. Некоторые кофемолки не справляются со своей задачей,…

0 комментариев

Настройка температуры в профессиональном кофейном оборудовании

Несмотря на то, что многие ценители кофе предпочитают максимально горячий напиток, в большинстве случаев на выходе получается далеко не кипяток. Это объяснимо с точки зрения как оптимальной настройки аппаратуры, так…

0 комментариев

Виды кофемашин для приготовления латте, их преимущества и недостатки

Есть что-то умиротворяющее в этом моменте, когда пенка любимого латте касается губ. И наслаждение приходит с первого глотка. Особенно это чувство радует, когда кофемашина находится прямо дома, и не нужно…

0 комментариев